Les B retons ont des chapeaux ronds, les Parisiens ont le Panthéon,
Le s Occitans ont Fos-sur-Mer, et les Lorrains S ervan-Schreiber.
Les Alsaciennes font des biscuits que l'on trouve aussi à Paris,
A ces gens là on dit caca car ils n'ont pas c e que l'on a.
La can- can-cancoi llotte, c'est u n mets ben franc- comtois,
Tout en dansant la gavotte on se beurr e la gueule à l 'Arbois.
La can- can-canco illotte, ce n'es t pas pour ces F rançois,
Quand ils viennent avec leurs bottes on leu r dit « nenni ma foi ».
Mon gars tu prends le méton, que tu verses dans le caquelon,
Avec de l'ail, avec du beurre , avec ton manch e, avec ton coeur,
Et faut touiller ça c'est sûr sinon ça devient de la confiture.
La cancoillotte c'est tout un art il faut rien laisse r au hasard.
La can- can-canco illotte, c'est u n mets bien franc- comtois,
Tout en dansant la g avotte on se beurr e la gueule à l 'Arbois.
La can- can-canco illotte, ce n'es t pas pour ces F rançois,
Tout en pelotant la Cha rlotte on l a mange avec l es doigts.
Si a vec Charlotte tu vas plus loin, mets de la cancoillotte sur le traversin.
Je te jure mon pote ce truc c'est dingue, ça t 'fout le vertige pou r le bastringue.
Mais va pas l'dire aux étrangers si non ils viendraient nous la piquer,
Alors fini la cancoillotte, on n e la trouverait que da ns les sex-shops.
La can- can-canco illotte, c'est u n mets bien franc- comtois,
Tout en dansant la g avotte on se beurr e la gueule à l 'Arbois.
La can- can-canco illotte, ce n'es t pas pour ces F rançois,
Tout en pelotant la Cha rlotte on l a mange avec l es doigts.
La can- can-canco illotte, ce n'es t pas pour ces F rançois,
Quand ils viennent avec leurs bottes on leu r dit « nenni ma foi ».